Le langage des fleurs : O/
OEILLET
Dianthus Caryophyllus (Linné)
(fleur de Jupiter)
Le nom français de l'oeillet signifie : "petit oeil."
On prétend que la plante servait à tresser des guirlandes en hommage au dieu Jupiter, d'où son nom Dianthus (fleur de Jupiter ou fleur des dieux)
Jupiter
Notre flore compte de nombreux oeillets indigènes, dont la plupart sont charmants, mais, dans les jardins, on cultive des variétés dérivées d'espèces du sud de l'Europe.
La plante s'est répandue à partir du XVè siècle quand René d'Anjou, roi de Provence, en encouragea la culture.
oeillets en culture
L'oeillet, au cours de l'histoire a pris diverses significations:
- pendant la fronde, il était porté à la boutonnière de l'uniforme, par les soldats du Grand Condé, et était alors un symbole de courage;
- durant la révolution, il fut arboré par les aristocrates conduits à la guillotine;
- plus tard, il devint la fleur de l'égalité.
L'oeillet rouge est devenu peu à peu symbole de liberté qui a trouvé son apothéose dans la "Révolution des oeillets" au Portugal.
Le parfum de l'oeillet est poivré mais subtil; il s'allie à la forme capricieuse de ses pétales dentelés.
Avec la rose et le lys, il figure dans la plupart des poêmes de la Renaissance. La peinture, les enluminures, lui ont accordé une large place, de même que l'imagerie religieuse.
enluminures aux oeillets
La culture est une spécialité de la région niçoise et de la rivièra italienne.
La mignardise, (ou mignonette, les deux termes signifiant "gracieuse") est un petit oellet indigène, de couleur blanche ou rose, et très parfumé.
oeillet mignardise
L'oeillet à des significations plurielles selon les variétés et les couleurs.
Son langage : rouge: mal d'amour, passion, liberté
panaché : refus
jaune : Dédain
POEME
Ces six oeillets mêlés en cette guise
Vous sont par moi ce matin envoyés,
Pour vous montrer, par ceux de couleur grise,
Que j'ai du mal, plus que vous n'en croyez;
Vous suppliant que vous y pourvoyiez (...)
D'un bouquet - Melin de Saint-Gelais (1491-1558)
.............................................................................................
ORANGER
Citrus aurantium
Inséparable des jardins de l'Ahlambra, du suave parfum des orangeries andalouses, l'oranger porte en même temps, boutons, fleurs et fruits.
De l'Inde qui le vit naître, il s'est fort bien acclimaté sur le pourtour méditerranéen.
Son fruit doré, n'a pas toujours été comme aujourd'hui.
Au Moyen-Age, c'était un cadeau de valeur, et jusqu'au siècle dernier, offrir une orange à un enfant était une gâterie notable.
Les boutons de la fleur d'oranger se cachent sous les feuilles vernies, d'un vert franc.
Symbole de la virginité, il couronnait la mariée, ou figurait dans son bouquet de noce.
On conservait la couronne des épousailles dans un globe de verre, qui trônait dans la chambre des époux, jusqu'à la fin de leur vie.
Dans la mythologie on parle aussi de l'oranger comme "arbre aux pommes d'or".
Afin d'honnorer les noces de Zeus et d'Hera, Gaïa, la terre mère, produisit des arbrissaux très vigoureux aux pommes d'or.
Ceux-ci, poussaient dans un verger, aux confins du monde, au pied de la voûte céleste, où vivaient trois nymphes, Aréthuse, Eglé et Hepérie, appelées les Hespérides
l'arbre aux pommes d'or
"L'arbre aux pommes d'or" était un bien précieux à conserver, comme étant l'emblème de la fécondité, de l'amour, et surtout de l'immortalité. Il était gardé par le dragon Ladon, fils de Typhon et d'Echidna. Mais Jupiter, craignant qu'on s'en empare malgré tout, le fit garder par les Hespérides.
Héraclès au jardin des hesprides
Héraclès désirait s'emparer du précieux bien afin d'obtenir l'immortalité; mais c'est Atlas qui réussit cette entreprise. Alors, Héraclès, plus malin, demanda à Atlas de soutenir la voûte céleste, afin que celui-ci soit obliger de déposer les pommes d'or à terre. Ce que fit Atlas, contraint alors à cette tâche.
Atlas apporte les pommes d'or à Héraclès
L'oranger est issu du bigaradier; cet arbrisseau est utilisé en liquoristerie, pour préparer des boissons alcooliques, ou des liqueurs du type "curaçao".
L'essence du bigaradier est très recherchée en parfumerie. Son huile essentielle obtenue par distillation vers 1860, est appelée "essence de néroli".
essence de néroli
Au Moyen-Age, on utilisait fréquemment, à la cour notamment, l'essence de fleur d'oranger. Elle était paraît-il, le parfum préféré de Louis XIV.
Les sous-produits sont l'eau distillée de fleur et l'eau distillée du petit-grain, utilisée aussi bien en parfumerie qu'en médecine . Les feuilles sont utilisées en infusions digestives et antispasmodiques.
Son langage : Virginité
POÊME
Prend, fille, cette orange;
Je te la donne parce-que je t'aime;
Ne la coupe pas avec un couteau,
car mon coeur est dedans.
Cantes Flamencos
.....................................................................................................
ORCHIDEE
Orchis
"Orchis" signifie en grec "testicules". Le nom a été donné pour la première fois par le philosophe grec Téophraste, disciple d'Aristote, en référence aux tubercules souterrains de certaines variétés.
L'orchidée pousse spontanément en Europe sous forme "d'orchis", tachetées, , ponctuées, lacérée. ou mouchetées - selon la légende, il s'agirait des éclaboussures du sang du Christ sur la Croix, au pied de laquelle elle poussaient.
On les trouve aussi sous le nom"d'ophrys" qui ont l'apparence et le nom de "mouche", "frelon", "abeille", avec lesquels on ourrait les confondre tant le mimétisme est grand.
Cette orchidée, par sa texture, sa forme, son dessin, ses couleurs et même son parfum, imite si bien l'abeille femmelle, qu'elle attire les mâles, qui trompés, s'envolent en transportant tout de même le pollen de fleur en fleur. C'est pourquoi, dans la chine ancienne, cette fleur était l'emblème de la fécondité.
Ophrys abeille
Les noms différents de l'orchidée sont dus, soit à son origine, soit à ses particularités, ou soit à la personne qui l'a découverte.
Au XVIIIè et au XIXè siècle, les explorateurs rapportèrent des tropiques, d'autres espèces somptueuses ou originales.
William Cattley, inventa une forme nouvelle de culture, qui donna naissance à la
fleur de "Cattleya", originaire d'Amazonie, fleur si présente dans l'oeuvre de Marcel Proust.
Orchidée Cattleya
On a aimé tellemment ces fleurs qu'un magazine illustré de dessins botaniques leur futconsacré, et parut pendant seize années consécutives. Les planches originales sont aujourd'hui conservées au Museum d'Histoire naturelle de Londres.
Orchidée "Sabot de Vénus"(cypripédium calceolus = cypripède sabot) - appelée aussi : "pantoufle de Notre Dame"- et pour cause: d'après la légende, dans le petit vallon de Laus (dans les Alpes), apparut un matin d'été, à la bergère Benoîte, une belle dame, illuminée de lumière. Elle portait une couronne d'églantines et ses pieds étaient chaussés de pantoufles d'orées. Elle demanda à la bergère qu'on érige, à cet endroit, un temple dédié à la Vierge Marie, et elle disparut dans un nuage. Une de ses pantoufles s'échappa de son pied et tomba dans le bois voisin. Benoîte revint le lendemain, espérant retrouver la pantoufle; malheureusement elle ne la retrouva pas, mais dans la nuit, à cet endroit avait poussé une touffe de plante, dont la fleur avait curieusement la forme d'un sabot doré.(cf.visoflora.com)
Cette plante, n'a sa floraison qu'au bout de 8 à 15 ans de croissance
Son langage: Beauté suprème,
Raffinement, Luxe
Amour fervent
blanche: amour pur
POEME
Je cueille au matin les orchis du ardin,
De peur qu'à la gelée, ils ne périssent.
Le soir, au sein des nuées, je retrourne à ma couche
Où me distrait, sur ces rochers, le clair de lune
Sie Ling-Yun
TEXTE:
"Celle-là a l'air d'être découpée dans la doublure
de mon manteau", dit-elle à Swann en lui montrant
une orchidée, avec une nuance d'estime pour cette fleur
si "chic", pour cette soeur élégante et imprévue
que la nature lui donnait, si loin d'elle
dans l'échelle des êtres et pourtant raffinée,
plus digne que bien des femmes,
qu'elle lui fit une place dans son salon.
Du côté de chez Swann - Marcel Proust (1871-1922)
...................................................................................................
..../ >>> P
A BIENTOT !
oui! "Je viens chercher vos com.!"